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Anne de Rouch, AOP Terre de la Clape

AOP LANGUEDOC - LA CLAPE

Robe rubis intense aux reflets pourpres. Nez aux parfums de chocolat noir, confiture de mûres et de cannelle. Bouche ronde avec des tanins fins et subtils.

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Terroir

Les vignes sont plantées sur un sol argilo-calcaire, sur l’aire d’appellation La Clape. Maturité des vendanges optimale.Le climat est dominé par le type méditerranéen.

Accompagnements

Agneau, daube, entrecôte grillée, tarte salée, fromages de caractère.

Bouteille 75cl, millésime 2013

Médaille d 'or féminalise 2016

  • Cépages Syrah 70%, Grenache 30%
  • Conseil de service A déguster entre à 18°
  • Millésime 2013

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