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Sauvignon Maximisez

IGP OC Sauvignon

Robe cristalline avec des reflets verts pâles. Nez floral avec de subtiles notes de fruits de la passion et de buis. La bouche est très aromatique avec un bel équilibre entre souplesse et vivacité.

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Terroir

Les vignes sont implantées sur un sol argilo-limoneux, sur les communes de Fleury et de Salles d’Aude. Le climat est de type méditerranéen.

.Accompagnements

Asperges à la crème, beignets de courgettes, brandade de morue, cabillaud, gambas grillées, tapas.

Bouteille de 75 cl, Millésime 2015

Médaille d'argent des grands vins du Languedoc 2015

  • Cépages 100% Sauvignon
  • Conseil de service A déguster entre 13° et 15°.
  • Millésime 2016

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